Inspiracje, Warto mieć

Szklany savoir vivre

W karnawale tryskamy dobrym humorem w rytmie tryskających z butelek orzeźwiających trunków. Obiad uatrakcyjniamy smakiem odpowiedniego wina, po południu raczymy się domową nalewką, a Nowy Rok witamy lampką szampana. W tym artykule nie propagujemy nadużywania alkoholu, ale pokazujemy, w jakim szkle podajemy najpopularniejsze napitki.

CZERWONE I BIAŁE WINO

21v4

Wina do obiadu podajemy w kieliszkach o czarce rozszerzającej się ku górze, natomiast wina burgundzkie kosztujemy z kieliszków o czarce w kształcie bombki. W przypadku win białych zasada jest podobna, z tym że podajemy je w mniejszych naczyniach, a kształt czaszy jest nieco bardziej prosty u góry.

szampan4

SZAMPAN

Wszystkie wina musujące podajemy w lampkach zwanych „fletami”. Są to kieliszki o bardzo smukłej czaszy, zwężającej się ku górze, która zapobiega szybkiemu wygazowaniu się trunku.

WODA

KRO8949 (1)

Kieliszki do wody najczęściej występują jako te na delikatnej nóżce z dużą, pękatą i wysoką czarką, raczej w kształcie prostym ku górze.

NALEWKI I LIKIERY

ARTNEV 512ARTMIS 509
Małe kieliszki o smukłym kształcie
i najczęściej wysokiej nóżce są idealne do słodkich alkoholi, które kosztujemy powoli i w małych ilościach.

ARTMIS586 (2)MARTINI I SHORT DRINKI
Mocne drinki z samych alkoholi pijemy z kieliszków na stosunkowo krótkiej nóżce, których czasza rozszerza się znacznie ku górze, tworząc np. stożek.

LONG DRINKI
Drinki z alkoholi rozcieńczonych, wieloskładnikowych, podajemy w wysokich szklankach z grubym dnem.

WÓDKA
Małe kieliszki z nóżką lub bez, o pojemności do 50 ml stosujemy do wódek czystych i gatunkowych.

WHISKY

ARTAZN 15
Najczęściej pijemy je z niskich i przysadzistych szklanek o grubym dnie.

ARTMIS 568KONIAK I BRANDY
Te trunki najlepiej smakują z niskich kieliszków o pękatej czaszy i krótkiej nóżce. Trzymając je w dłoni ogrzewamy delikatnie zawartość, uwalniając jej aromat.

PIWO I KOKTAJLE

ARTBLK 574 OPAK (1)
Szklanki o dużej pojemności, na nóżce, są zarezerwowane dla piw, shake’ów i innych napojów, które pijemy w ilości powyżej 200 ml.

KF


www.chomik.pl

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s