Inspiracje, Niezłe ziółko, Warto mieć

Na sianie cz. II

Sezon wiosenny trwa w najlepsze. Po odpowiednim przygotowaniu podłoża, przyszedł czas na sianie warzyw i sadzenie cebulek warzyw i kwiatów. To również odpowiedni czas na rozplanowanie systemu nawadniającego, który znacznie ułatwi nam podlewanie przyszłych upraw. WYSIEW Podczas siania zwracamy uwagę na wielkość nasion. Zgodnie z powszechną zasadą, im większe nasiona siejemy, tym większe odstępy musimy robić między nimi. Małe nasionka rozsypujemy w inspekcie lub miniszklarni nieco gęściej, po… Continue reading Na sianie cz. II

Advertisements
Inspiracje, Niezłe ziółko, Warto mieć

Na sianie…

Wiosna już na dobre zadomowiła się w naszych ogrodach. Kwiecień to ostatni dzwonek do siania warzyw i kwiatów, którymi cieszyć się będziemy przez całe lato, aż do jesieni! SIEJEMY By w lecie cieszyć się własnymi uprawami, teraz przystępujemy do wysiewu nasion warzyw i kwiatów. Możemy wysiać je bezpośrednio do gruntu lub do miniszklarenek dostępnych w… Continue reading Na sianie…

Inspiracje, Niezłe ziółko

Tam, gdzie pieprz rośnie… czyli słów kilka o przyprawach

Nie od dziś wiadomo, że jedzenie nie smakowałoby dobrze, gdyby nie przyprawy. Podstawowymi przyprawami są oczywiście sól i pieprz, których nie może zabraknąć w żadnej kuchni. Zioła i inne rodzaje przypraw, jak wegeta, papryka, liść laurowy, ziele angielskie czy czosnek dodawane są już do bardziej wyrafinowanych dań. Czy wiesz, że wydobycie soli stanowiło jeden z najbardziej… Continue reading Tam, gdzie pieprz rośnie… czyli słów kilka o przyprawach

Lecznicze, Niezłe ziółko

Majeranek ogrodowy – z czym to się je?

Obecnie jedna z najbardziej znanych i najczęściej stosowanych przypraw w kuchni. Ceniona za właściwości lecznicze, coraz częściej uprawiana w domowym zaciszu. Majeranek zajmuje jedno z czołowych miejsc w kuchni włoskiej, francuskiej czy greckiej, coraz wyżej pnąc się w rankingu przypraw stosowanych w kuchni polskiej. Promowana obecnie samodzielna sztuka gotowania zwraca uwagę na dekorowanie potraw. Świeże… Continue reading Majeranek ogrodowy – z czym to się je?